中医有这样一句话：“安身之本，必资于食”，“食借药之力，药助食之功”，食材和药物其实是相辅相成的，中医有一个独特的优势就是药食同源，一种食材，既可以发挥药物作用，又可以满足保健需求。
今天要给大家推荐的就是“龙眼肉”，龙眼肉又叫桂圆肉，其性温、味甘、归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效。适用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠的人群。龙眼肉的吃法有很多，在这里给大家推荐以下几种效果极佳的食疗方。
一、龙眼大枣粥
龙眼大枣粥是使用龙眼肉，大枣，粳米熬煮而成的，制作方法也很简单。将材料洗净后倒入锅中，加适量水，用文火熬煮1小时以上，再加入适量冰糖即可食用。具有补气养血，养血安神的作用，适用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘的人群日常调理。
二、龙眼枸杞鸡汤
龙眼枸杞鸡汤是使用鸡肉，龙眼，枸杞炖煮而成的，将鸡肉洗净、切块，焯水备用，桂圆去壳，将鸡肉、桂圆一起放入锅内，加适量水，用大火煮沸，改小火慢炖半小时，加入枸杞再炖10分钟，加入盐调味即可食用。具有补血养肝、补虚养身功效，特别适用于产妇气血虚弱、乏力等症。
三、龙眼百合莲子饮
龙眼百合莲子饮是使用龙眼肉，百合，莲子炖制而成的，将三者洗净，放入锅内，用小火炖至莲子酥烂，加入冰糖即可食用。具有补益心脾，安神功效，适用于心悸、失眠人群食用。
四、龙眼酒
龙眼酒是在白酒中加入龙眼肉浸泡而成的，浸泡时长为1个月最佳。每晚临睡时饮15毫升。具有安神定志、抗疲劳的功效。此方只适用于对酒精不过敏的人群，对酒精过敏的人群不能采用此方法。
